Şampanya 6-8 derece arasında servis edilir.Soğuk içilen bir içkidir. Asla buzlukta bekletilmez.Buzdolabında saklanarak soğutulmalıdır.
Açık soğutma gerekiyorsa buz ve su dolu bir kapta yapılmalıdır.
Şampanyanın kendine özgü kadehleri vardır. Bu kadehlere für ismi verilmiştir.
Bu kadehlerin özelliği köpüklerin yüzeye çıkmasını sağlaması ve dar olması nedeniyle meyvemsi ve egzotik tadları almanızı kolaylaşmasıdır.
Şampanya kadehini ayaklarından tutarak içmelisiniz.
Şampanya kadehinin gövdesinden tutarak şampanyayı ısıtıp tadını bozabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder