Sake pirinçten üretilen bir içkidir. Sake için özel üretilen pirinçler vardır.
Sake normal pirinçlerle yapılamaz. Pirinç fermantasyonu yapılarak elde edilen bir içkidir.
Sake'nin hazırlamasında pirinç,maya ve alkol kullanılır.Böylelikle ortaya Japonya halkının geleneksel içki sake ortaya çıkar.
Japonya'da üretilen pirinç ile Türkiye'de üretilen pirinç farklı olduğundan Sake Türkiye'de üretilemez.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder