Tarihi 1860 ların başına kadar dayanan, tarihin en eski kokteyllerinden biridir Martini.İtalyanlar hem cini hemde vermutu icat eden ülkedir. Bu ikisini birleştirerek muhteşem bir karışımı üretmişlerdir.
Martini kokteyli için shaker'ımıza birkaç damla vermut koyuyoruz.Bu vermutu shakerın içinde karıştırıyoruz.
Shakerın her yerine vermutun değmesi gerekmektedir ayrıca shaker'ın içinin heryerinin vermut kokması gerekir.
Daha sonra üzerine bir ölçü cin ekliyoruz. Koyduğumuz "cin tonik"in çok kaliteli olması gerekmektedir.Martini kokteylinin büyük bir kısmı cinden oluştuğu için kaliteli bir cin tercih edilmelidir.
Shaker'ın içindeki vermut ve cini iyice karıştırıyoruz.Cin ve vermut iyice karıştıktan sonra martini bardağımıza süzüyoruz üzerini yeşil zeytin ve limonla süsleyip içime hazır hale getiriyoruz.
0 yorum:
Yorum Gönder