Bira

Biralar tahıllardan yapılan bir içki türüdür.

Biralar insanların en çok tükettikleri içki türüdür. Bunun sebebi fiyatının diğer içkilere göre daha ucuz olması ve içindeki alkol miktarının daha az olmasıdır.

Biraların dünyada üzerinde değişik formüllerle üreten ülkeler bulunmaktadır.

Bira ile ilgili detaylı bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.


Bira Nasıl Yapılır

Bira yüzyıllarca arpa,şerbetçiotu ve suyun karışımından yapılmıştır.Hatta Almanların ünlü saflık yasasına göre,biranın yapımında Devamını Oku


Fıçı Biralar ve Şişe Biralar Arasındaki Farklar

Şişe bira ile fıçı bira arasında tat farkı vardır.Özellikle ale türü bir bira içiyosunuz ciddi tat farkları olabilir.Çünkü ale'lerin şişeye girmesi,Devamını Oku


Pilsener Biraların Özellikleri

Sarışın biralara gelince en ünlü olan sarışın larger pilsenerdir.Çek Cumhuriyetinin Pilsen şehrinde ilk olarak yapılmış olan Devamını Oku


Ale Biraların Özellikleri

Ale birası,bira dünyasının en zengin bölümüdür.Çünkü lezzet farkları çok kuvvetlidir.İngiltere'nin nerdeyse her kasabanın bir zamanlar Devamını Oku


Larger Biraların Özellikleri

Larger tipi biraların en büyük özelliği aslında rengidir diyebilir.Çünkü largerin dünya çapında bu kadar büyük başarılı olması bu kadar Devamını Oku


Renklerine Göre Biralar

Biraların en açık renkli olanları Meksika biraları ya da bizim perhiz biraları dediğimiz light biralar.Ondan sonra larger tipi pilsen Devamını Oku


Alkolsüz Biralar Nasıl Üretilir

Alkolsüz bira diye bir şey temelde mümkün değildir.Çünkü birayı fermante ettiğiniz,arpayı fermante ettiğiniz zaman bira olma Devamını Oku


Alkollü ve Alkolsüz Biralar

Şişelenen biraz ömrünü uzatmak için pastörilize edilir.Dışa karşı kendini korumak için...Ama pastörize edilmenin biranın tadını biraz Devamını Oku


Buğday Biraları

Eğer kralların birası diyebileceğimiz bir bira varsa o buğday birasıdır.Yani rice beer,Almanların beyaz bira dediği biradır.Çünkü buğday birası Devamını Oku


Bira Köpüklü Mü İçilir

Bira tabi ki köpüklü içilmeli.Ne bira içiyorsak iki parmak boyunda köpük bırakmamız gerekir.Köpük biraya çok daha kremamsı bir tat katar.Devamını Oku


Bira Mezeleri

Yemekle bira eşleşmesi son zamanlarda nerdeyse şarapla yemek eşleşmesi kadar çok konuşulur oldu.Özellikle Amerika'da bu konuda Devamını Oku


Bira Kadehleri

Birada bardak dediğimiz zaman iş rakıdan ve diğer viski gibi diğer içkilerden biraz daha komplike biraz daha karmaşık bir konu. Devamını Oku


Bira Hangi Sıcaklıkta İçilir

Biranın soğuk içilmesi gerektiğini hepimiz biliyoruzdur.Ama aslında bu kısmen doğrudur.Çünkü birayı hangi soğuklukta içtiğimiz hangi birayı Devamını Oku


Bira Nasıl Saklanır

Bira tabi aslında genellikle bir senelik bir raf ömrü olan bir içkidir.Şarap gibi alınıp yıllarca saklanmaz.Bazı biralar hariç tabi.Belçika'nın Devamını Oku


Ev Yapımı Biralar

Evde bira tabiki yapılır.Ama nasıl yapılacağı,kimin yapacağı ve ne şartlarda yapılacağı bütün bunlar tadını etkiler.Fakat bu evde yapılan Devamını Oku