Vişne suyu malzemeleri;
- 1 kilogram vişne
- 1 kilogram şeker
Vişnelerin çekirdeklerini çıkartın.Bir sıra vişne bir sıra şeker olacak şekilde cam bir kaba dizin.
Vişneler su salıp içindeki şeker eriyene kadar yaklaşık 1 gün bekletin.Vişneleri içinden bir kaşık yardımıyla alın. 5. Kalan suyu ince bir süzgeçle ya da tülbentle süzün.
Suyla seyrelterek için.
Özel notlar;
Ekşi sevenler, daha az şeker kullanarak tadını damak zevkine göre ayarlayabilir.
Meyveleri pastalarda kullanmak üzere çok fazla ezmeden alıp bir poşete koyun ve derin dondurucuya kaldırın.
Böylece bir taşla iki kuş vurabilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder