Şarap Dinlendirilmesi

Basit ve gündelik şarapları hemen içmeniz önerilir. Pahalı ve gösterişli şarapların açıldıktan sonra biraz dinlendirilmesi gerekmektedir.

Böylece şarabın tadını daha anlaşılır ve güzel tadabilirsiniz. Şarapları açıp şarap sürahilere aktarmak size daha kaliteli bir içim sağlar.

Prensip olarak özellikle kırmızı şarapları açtıktan sonra havalandırmak şarabın tadını daha güzel hale getirecektir.

Bunun sebebi de şarabın oksijenle yavaş olarak buluşması şarap'ın özündeki sertliği alarak içimini kolaylaştırır.